Tegyünk együtt az ételpazarlás ellen – ‘Mentsd meg, használd újra’ program!
A Kék Bolygó Alapítvány a Kaposvári Önkormányzattal és a Budapesti Brit Nagykövetséggel együttműködésben, az ENSZ ’Race to Zero’ kezdeményezéséhez csatlakozva közösen indított tesztprojektet Kaposváron, amelynek a középpontjában a fenntartható szemléletmódot népszerűsítő projektek állnak. A projekt egyrészről a szemléletformálást támogatta, másrészről piaci validációs lehetőséget biztosított a résztvevő cégek számára.
A program egyszerre több generációt megszólítva, az élet különböző területein – a háztartási hulladéktól az élelmiszer-házhozszállításon át az eldobható műanyagpalackokig – hívta fel a figyelmet kézzelfogható megoldásokon keresztül arra, hogy hogyan válhat a kaposváriak mindennapi életének részévé a környezetileg fenntartható életvitel.
Race to Zero étterem díj
A Díjjal azokat a vendéglátóhelyeket jutalmaztuk, amelyek már elindultak a fenntartható működés útján.
Az elbírálás szempontjai között kiemelt szerepet kapott a Race to Zero projekt fő témája, a hulladékcsökkentés, de a környezetvédelem, az innováció és a társadalmi felelősségvállalás is szerepeltek.
A díjazottak nyereményei:
- Egy éves használt olaj elszállítás
- Rakun partnerség kedvezmény
- Munch partnerség kedvezmény
- 50.000 Ft értékű zöld termékcsomag
- Médiamegjelenés
Race to zero
A Race to zero egy globális kezdeményezés, amelyet az ENSZ hívott életre, célja, hogy a világ 2050-re zéró szén-dioxid kibocsátást érjen el. Jelenleg 733 város, 31 régió és több mint 3000 vállalkozás csatlakozott a kampányhoz, köztük Kaposvár is.
Kaposvári önkormányzat
A Kaposvári Önkormányzat régóta elkötelezett a fenntarthatóság mellett. A város egyik fontos kezdeményezése a közösségi komposztálás. A kertvárosi övezetekben élők már egy ideje igényelhettek az önkormányzattól ingyenes komposztládákat.
2021 májusában elhelyezték az első kaposvári közösségi komposztládát is. A láda gondozását egy környékbeli általános iskola, egy óvoda és bölcsőde vállalta a Napkerék egyesület segítségével.
Gyerekeknek szóló állandó szemléletformáló hely a 2021. szeptemberében indult Ökokuckó, ahol a gyerekek klíma- és energiatudatossággal valamit levegőminőséggel kapcsolatos szemléletformáló játékokat próbálhatnak ki.
Compocity
Tedd meg a következő lépést a vállalati fenntarthatóság irányába
A Compocity öko-robotok giliszták és manuális forgatás nélkül végzik el a feladatukat, a zárt rendszernek köszönhetően pedig nem jár kellemetlen szaghatással a folyamat. Organikus és élelmiszer-hulladékból, minimális gázképződés mellett tökéletes tápanyagban gazdag komposztot hoznak létre, amivel nagyban hozzájárulnak a városok zöld területeinek javulásához.
Ha pedig valakinek nincs saját kertje, a Compocity abban is segít, hogy az elkészült komposztot olyan helyre szállítsák, ahol a legjobb hasznát veszik majd.
Rakun
A leghigiénikusabb hulladékmentes ételcsomagolás
A Rakun Dobozközösség egy környezetbarát csomagolás, amivel az étel elvitelhez/kiszállításhoz használt egyszer használatos elviteles dobozok kiválthatók egy újrahasználható rozsdamentes acél dobozzal. A lebomló dobozokhoz képest egy olcsóbb megoldás, hiszen fix havidíjért korlátlan alkalommal használhatók. A vendéglátóhely egy jelképes 100 Ft/hó díjért használhatja a cseppmentesen záródó dobozokat.
Munch
Mit teszünk a pazarlás ellen?
A megtermelt ételek 1/3-át nem eszi meg senki. A Munch egy egyszerű megoldást kínál arra, hogy az ételgazdálkodás fenntarthatóbb legyen környezeti, társadalmi és gazdasági szempontból is! A Munch egy platform, amin keresztül vendéglátóhelyek és boltok kedvezményesen értékesítik az el nem adott, de jó minőségű ételeket.
PET-mentes iskolaprogram
A PET-mentes iskolaprogramot azért hoztuk létre, hogy segítsen az iskolákba egy környezet- és egészségtudatosabb vízfogyasztási gyakorlatot bevezetni és az iskolákban a napi rutin részévé váljon a hálózatra csatlakoztatott vízadagoló automaták és kulacsok használata.
Ők már csatlakoztak
- Két Testvér pizzéria
- Krispy Fried Chicken
- Cser Vendéglő
- Paradiso Pizza
- Subito Pizzéria és Étterem
- Privát Hús
- Cser vendéglő
- Egy kávézó
- Kovács ABC
- Kulipintyó
- Lipóti Pékség és Kávézó
- Via Doro Étterem
- Lagom Bistro & Café
- Gard’Ann Cukrászda
- Belga Bisztró
- Damjanich utcai Tagóvoda
- Arany János Tagóvoda
- Jutai úti Tagóvoda
- Tar Csatár Központi Óvoda
- Kaposvári Rét utcai Központi Óvoda
- Búzavirág Tagóvoda