Sok magyar család asztalára leginkább karácsonykor kerül valamilyen mákos finomság. Nézzünk most túl a bejglin és a tésztán, és lássuk, mi mindenhez használhatjuk még ezt az apró szemű finomságot! Mák a fogak között „Van valami a fogadon. Hangyás tészta volt az ebéd?” – hangzott el sokszor a suliban, amikor a menzán mákos tészta került az…
Lencse és malac – Magyarországon leginkább ezek az Újév fogásai. Más országban viszont halat is esznek, mondván: a következő esztendőben így „beúszik a szerencsénk”. Széll Tamás séf az ünnepi podcastban elárulja miként készíti az újévi menüt. De megtudhatják azt is, hogy a 2 Michelin-csillagos étterem tulajdonosa és Áder János melyik halászlére esküszik és hogyan készítik,…
Hírlevél
Ha szívesen olvasnál történeteinkről, érdekességekről, eseményeinkről, a fenntarthatósággal összefüggő hírekről, újdonságokról, akkor iratkozz fel partnerünk, a Greendex hírlevelére:
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.