#135 – Most megtudhatja, ki termeli a magyar élelmiszert

Az agráriumban a fenntarthatóság a termelés fenntarthatóságáról is szól – mondja az Agrármarketing Centrum (AMC) ügyvezetője. Ez azt jelenti, hogy ár – érték arányban elérhető termékeket kell letenni a fogyasztók asztalára. Ondré Péter szerint az OMÉK részben azt a célt is szolgálja, hogy a határon belüli és túli kistermelőket megismertethessék a vásárlókkal. Az Országos Mezőgazdasági…

Magaságyás ősszel – Ezeket a zöldségeket vetheted szeptemberben!

A veteményesben közel sem ér véget az idény az ősz beköszöntével, sőt! A hűvösebb évszakban ágyásainkat feltölthetjük hidegebb klímát kedvelő zöldségfélékkel, amelyek nyári termesztésre nem alkalmasak. Amennyiben már letermett a paradicsom vagy az uborka, és szabadult fel hely az ágyásainkban, semmiképp ne hagyjuk parlagon: másodveteményként nevelhetünk magunknak ízletes, vitamindús biozöldeket ősszel is! Hosszúnappalos, egynyári növények…