A kora tavasz igen aktív időszaka a konyhakertnek. Korábbi cikkünkben már írtunk róla: nem kell megvárnunk a májust az első palánták kiültetésével, már márciusban is hozzáfoghatunk a veteményezéshez. Kísérletezhetünk ilyenkor hidegtűrő, rövid tenyészidejű leveles zöldekkel, mint a spenót vagy a saláta, melyek betakarítása már májusban megtörténhet. Ebben a cikkben most azokról a zöldségekről ejtünk szót, melyeknek elsősorban föld…
A növényi alapú étrend jó, ezt nem vitathatjuk. Kipróbálni, megismerni, kísérletezni vele pedig jó az egészségednek, és jó a bolygónak is. De a fehérjék témája állandó vitát szül, hiszen sokan esküsznek arra, hogy csak állati eredetű fehérjéből lehet bevinni a megfelelő tápanyagokat és energiamennyiséget. Mi is az igazság? Melyiket válasszuk, és melyiket hanyagoljuk? Egy kutatás alapján a…
A tavasz szimbóluma és az egyik legnépszerűbb növény a virágot kedvelők körében. Cikkünkben a tulipán történetéről, kultuszáról, fajairól, ültetéséről és a magyar népművészetben való jelentőségéről olvashatnak. A tulipán (Tulipa) kehely alakú virággal rendelkező, több színben nyíló, hagymás dísznövény, a liliomfélék családjának egyik nemzetsége. Mintegy 100 faj és több ezer nemesített fajta tartozik ide. A tulipán neve a fárszi (perzsa) toliban szóból származik, mivel…
Ha a kétéltűek szaporodási időszakára gondolunk, akkor általában a kellemesen meleg májusi esték jutnak eszünkbe, nem pedig a tél végi hűvös éjszakák, pedig egyes fajok már februárban is felkereshetik a számukra alkalmas kisvizeket. Ebbe a csoportba tartoznak az erdei békák is, melyek ilyenkor néhány napra a kerti tavakat is birtokba veszik. „Mi ez a fura…
Édeskés, savanykás és kesernyés is egyszerre. Különleges házasságból született, jótékony hatásai vitathatatlanok. Íme, a fanyar déligyümölcs, a grépfrút. Grépfrútörténelem A grépfrútot a 18. század közepén a Karib-térségben fedezték fel, jelenleg világszerte termesztik a trópusokon és a szubtrópusokon. Ma a világ legnagyobb grépfrútültetvényei az Amerikai Egyesült Államokban találhatók, de Kína és a Dél-afrikai Köztársaság is grépfrútnagyhatalomnak számít.…
A hideg hónapok egyik legnépszerűbb déligyümölcse, amely nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, emellett számos pozitív élettani hatása ismert, többek között csökkenti a téli depresszió tüneteit is. Íme, sokak kedvence, a narancs. Narancstörténelem A narancs őshazájának Ázsiát tekintik, a földrészen belül Délkelet-Ázsia, Délkelet-India és Dél-Kína területeit. Európába a 19. században érkezett arab közvetítéssel. Ma már minden szubtrópusi vidéken terem,…
A gyümölcs- és zöldséghéjak jó eséllyel a komposztban végzik, kevésbé jó sors számukra, ha a kukában. A „héjában van a vitamin” állítás nem feltétlenül tévedés, ugyanis sok élelmiszerünk héjában valóban van tápanyag bőven. Előfordul, hogy erről nem tudunk. A „Ne dobd ki, inkább hasznosítsd!” elvet itt rendkívül könnyen megejtheted: nézzük, mire mész ezekkel a héjakkal! Az élelmiszer-pazarlás…
Ha tűnődtél már egy félig befagyott tó vagy a zajló Duna partján azon, hogyan bírják a jeges vízben vagy a jégen a sirályok és a récék, vagy esetleg érdekel egy hatékony épületszellőztetési rendszer működése, ez a cikk neked íródott. A jég hátán is A madarak tollazata kiváló hőszigetelő. Aki takarózott már dunyhával, ezt testközelből is megtapasztalhatta. A fecskék,…
A Föld belsejéből fakadó lenyűgöző és egyben félelmetes természeti képződmények, amelyek formálják a természetet, hatással vannak az időjárásra, veszélyt és kihívást jelentenek az emberiség számára. Cikkünkben bepillantunk a vulkánok csodálatos világába. Szó lesz a keletkezésükről, típusaikról, felépítésükről, a környezetre gyakorolt hatásaikról. Utánajártunk a naprendszerben található vulkánoknak, hazánk vulkánjainak, valamint az emberiség legnagyobb vulkánkitöréseinek is. A…
Minden cinegén van sárga szín? Mitől barát a barátcinege, és hogy lehet felismerni a madáretetőre érkező cinegefajokat? És a verebek tényleg elzavarják őket? Szén-, kék- és barát- Egy átlagos madáretetőn, például egy városi kertben vagy egy alföldi településen leginkább két cinegefaj megjelenése várható: a szén- és a kékcinegéé. Ezt a két fajt sokan ismerik: a széncinege hazai cinegéink…
Ha szívesen olvasnál történeteinkről, érdekességekről, eseményeinkről, a fenntarthatósággal összefüggő hírekről, újdonságokról, akkor iratkozz fel partnerünk, a Greendex hírlevelére:
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
