Régen komoly hagyományuk volt, és nem egy nép alapvető táplálékforrásai voltak az erdők-mezők gyümölcsei. Manapság egyre kevesebbet hallani arról, milyen értékes finomságokkal szolgálnak az erdők, pedig a nyár vége és az ősz eleje kiváló alkalom arra, hogy séta közben falatozzunk a vadonból, természetesen a törvényeket szem előtt tartva! Ingyen zöldség-gyümölcs „Semmi sincs ingyen!” – szokták…
Sosem vagyunk teljesen egyedül. A testüregeink, a bélrendszerünk és a bőrünk milliárdnyi mikrobának adnak otthont, a fenntartásból pedig ők is bőven kiveszik a részüket. Becsüljük meg őket! Kívül-belül Baktériumok, gombák és vírusok sokasága van jelen a testünkön és a testünkben. Ettől nem kell megijedni, teljesen természetes. Sokuk rendkívül fontos szerepet tölt be az életünkben, befolyásolják az emésztésünket, az immunrendszerünk működését, az…
Az augusztus végi időjárás tudatosítja bennünk: a gyerekek lassan visszatérnek az óvodába, iskolába. Az iskolakezdés és az óvodába készülődés számos feladatot jelent a szülőknek: beszerezni ezt, megvenni azt, kiválasztani a valóban szükséges dolgokat a termékek végtelen áradatából. Hogyan lehet mindezt fenntarthatóvá tenni? Édesanyákat kérdeztünk. Az ovi- és iskolakezdés minden ősszel elérkezik, és akármilyen korú is…
Virágról virágra szállnak, de közben azért szívesen megállnak egy pocsolya szélén, egy darab ürüléken, izzadó túrázókon, sőt, akár még tetemeken is. Mit szívnak a lepkék? Nem csak vizet! Nyári túrákon jellemző az élmény, hogy a gyaloglás egy pontján lepketársaságunk akad. Örülünk neki, hogy körülöttünk repked, akár még ránk is száll egy szép rovar, látszólag mit sem…
Napjainkban a hőtárolási technológiák sora van kialakulóban, amelyek az egyik legköltséghatékonyabb megoldást kínálhatják a fűtés és az iparihő-termelés dekarbonizálására, választ adva ezzel az energiaátmenet egyik legnagyobb és egyik legritkábban tárgyalt kihívására. A nap- és szélerőművek ma már nemcsak a klímavédelmi, de egyre inkább a költség- és energiaszuverenitási megfontolások miatt is nagy ütemben szorítják vissza a hagyományos erőműveket…
Ha azt mondjuk, kóró, akkor általában egy magasra növő, kemény és szúrós szárú gyom jut az eszünkbe, és biztosan nem egy csodálatosan kék virágú növény, amelynek ráadásul számos gyógyhatása van. A katángkóró vagy mezei katáng (Cichorium intybus) az őszirózsafélék családjába tartozó lágyszárú, évelő növényfaj. Utak mellett, réteken, parlagon hagyott területeken nő, sokszor a másfél méteres magasságot…
A klímaváltozás évről évre rányomja bélyegét a hazai élelmiszer-termelésre: az aszály, a tavaszi hidegbetörések, az egyre melegebb hőmérséklet alapvető zöldségeinkre és gyümölcseinkre is hatással vannak. Melyek azok, amelyektől végleg el kell búcsúznunk? Lesznek olyan élelmiszerek, amelyek termesztését előidézi az éghajlatváltozás? Milyen gyakorlatok segíthetnek abban, hogy alkalmazkodhassunk a változásokhoz? A mezőgazdaság kérdése több mint égető, amihez…
Időről időre szembe kell néznünk a természet olykor pusztító erejével. Ennek megjelenési formái az árvizek is, melyek – következményeikkel együtt – veszélyt jelentenek az épített infrastruktúrára, a természetre és ránk, emberekre egyaránt. Árvíz esetén a folyó vízszintje hirtelen hóolvadás, jégtorlódás vagy heves esőzések következtében megemelkedik, kilép a medréből, és elárasztja az egyébként vízzel nem borított területeket.…
Bódító illat, szépséges lila bokor, gyógyhatás: ez lenne a levendula. Vagy ennél még több? Ki ne szeretne gyönyörködni benne a kertjében, ehhez azonban érdemes minél többet megtudni róla. Ugyanis a levendula sokkal több egy szép színű virágnál! Mit kell tudnod róla? A levendula Magyarországon Így használd a konyhában! Hogyan ültesd és gondozd? A levendula az árvacsalánfélék családját…
Az egészséges életmód egyik alapfeltétele a rendszeres testmozgás. De mit csináljon az, aki sosem volt sportolótípus? A válasz egyszerű: sétáljon! Manapság sokan hangsúlyozzák az egészséges életmód és ezen belül a rendszeres testmozgás fontosságát, és valljuk be, joggal. Ebben az egészben viszont rengetegen csupán a nyomást érzik, ami plusz stresszt szül a sokszor amúgy is elég sűrű és…